Restaurant

Das restaurant (2 Töpfen Logis de France), dass im Erdgeschoss angesiedelt ist, verfügt über zwei Säle, alte gewölbte Keller „Vigneronne“ eine gastronomische Kûche wird Ihnen Dienstag bis Sonntag.
Montags geschlossen von 18. Juni-30 September und Freitag mittags Samstag, den Rest des Jahres.

  • Tagesmenu von Dienstag bis Freitag (nach Saison)

     
  • Menu Regional und lokale Spezialitäten und Karte
     
  • Kinder Menu : 10 €
     
  • Gruppenmahlzeit auf Antrag
     
  • Mitzunehmende Teller, Thema Kuchen

     
  • Themenabende

     

 

PREIS :

Tages Menu 12.50€

Menu Terroir 22 €   Menu Terroir 22 € - Logis de France

Salade de Langres Chaud
OU
Terrine de Campagne Maison et Compoté à l’Oignon

***

Filet de Truite Rose à la Crème de Cancoillotte
OU
Médaillon de Veau au Pinot Noir
Petits Légumes Glacés

***

Assortiment de Fromages Régionaux
OU
Riz au Lait et Compoté de Rhubarbe
Ou
Profiteroles


Menu "Le Donjon" 26 €   Menu "le Donjon" 26 €

Salade du Pêcheur
OU
Brochettes d’Escargots au Pinot Noir

***

Filet de Canard au Praliné
OU
Pavé de Cabillaud et Beurre Blanc
Petits Légumes Glacés

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Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix


Menu Dégustation 35€   Menu Dégustation 35€

Eventail de Foie Gras de Canard Maison et sa Petite Gelée au Cassis
OU
Fricassée de Gambas Flambées au Whisky

***

Cassolette d’Ecrevisses, Effiloché de Poireaux à l’Orange

***

Trou du Donjon

***

Pièce du Boucher aux Morilles
OU
Filets de Rouget au Pistou
Petits Légumes Glacés

***

Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix


Menu Enfant 10 €   Menu Enfant 10 €

Servis jusqu’à 12 ans


Aiguillettes de Volaille,
OU
Pavé de Cabillaud à la Crème,

Frites ou Légumes
***
Glace
et
Un Jus de Fruit au Choix

Befragen Sie uns für jedes andere Menu

 

Um zu reservieren

 

 
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