Restaurant

Le Restaurant (2 cocottes Logis de France), situé au rez-de-chaussée, dispose de deux salles, anciennes caves vigneronnes voûtées, une cuisine gastronomique vous est servie du mardi au dimanche.
Fermé le lundi du 18 Juin au 30 Septembre et le vendredi soir Samedi Midi le reste de l'année.

  • Menu du Jour du Mardi au Vendredi (suivant saison)
     
  • Menu Régional, Gastronomique, Spécialités Locales et Carte
     
  • Menu Enfant : 10 €
     
  • Repas Groupe sur demande
     
  • Plats à Emporter, Gâteaux à Thème
     
  • Soirées à thèmes
     

 

Venez découvrir les nouveaux menus du restaurant !

Menu du Jour 12,50 €

Menu Terroir 22 €   Menu Terroir 22 € - Logis de France

Salade de Langres Chaud
OU
Terrine de Campagne Maison et Compoté à l’Oignon

***

Filet de Truite Rose à la Crème de Cancoillotte
OU
Médaillon de Veau au Pinot Noir
Petits Légumes Glacés

***

Assortiment de Fromages Régionaux
OU
Riz au Lait et Compoté de Rhubarbe
Ou
Profiteroles


Menu "Le Donjon" 26 €   Menu "le Donjon" 26 €

Salade du Pêcheur
OU
Brochettes d’Escargots au Pinot Noir

***

Filet de Canard au Praliné
OU
Pavé de Cabillaud et Beurre Blanc
Petits Légumes Glacés

***

Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix
Menu Dégustation 35€   Menu Dégustation 35€

Eventail de Foie Gras de Canard Maison et sa Petite Gelée au Cassis
OU
Fricassée de Gambas Flambées au Whisky

***

Cassolette d’Ecrevisses, Effiloché de Poireaux à l’Orange

***

Trou du Donjon

***

Pièce du Boucher aux Morilles
OU
Filets de Rouget au Pistou
Petits Légumes Glacés

***

Assortiment de Fromages Régionaux

***

Dessert à la Carte, au Choix


Menu Enfant 10 €   Menu Enfant 10 €

Servis jusqu’à 12 ans


Aiguillettes de Volaille,
OU
Pavé de Cabillaud à la Crème,

Frites ou Légumes
***
Glace
et
Un Jus de Fruit au Choix

 

Toute l'année l' Hôtel restaurant du Donjon organise Séminaires, Réunions, Repas d'Affaires, Réceptions Familiales, Banquets, Mariage et accueille de Groupes

 

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L’hôtel Restaurant du Donjon, situé à Champlitte, en Franche Comté, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale.
Hôtel de tradition, 2 cheminées aux Logis de France, nous vous proposons une cuisine gastronomique traditionnelle à Champlitte en Haute Saône.